Czym jest piperyna ?

Chińska medycyna ludowa zna zbawienne działanie pieprzu od lat. Stosowano go nie tylko na problemy żołądkowe, ale także w leczeniu zakażeń ran. Medycyna poszła do przodu, a nadal doceniamy działanie piperyny – związku występującego w czarnym pieprzy. Piperyna jest bezwonnym, krystalicznym wyciągiem z pieprzu. Jest wspomagaczem odchudzania. Działa pomocnie na dwa sposoby – podkręca termogenezę organizmu, poprzez zwiększenie temperatury spalane są dodatkowe kalorie (podobnie działa kapsaicyna zawarta w pieprzu cayenne i papryczce chilli) oraz w ramach lipolizy – bezpośredniego spalania tłuszczu. Piperyna jest także zalecana osobom chorym – hamuje rozwój choroby Alzheimera i rozrastanie guzów nowotworowych. Zwiększa te z wchłanianie witamin z grupy B. Można ją kupić w formie suplementu, który należy przyjmować w określonej dawce przez trzy miesiące, po tym czasie konieczna jest dwumiesięczna przerwa. Sam pieprz nie może być spożywany w nadmiernych ilościach. Zawiera związki drażniące w większej ilości żołądek oraz związki kancerogenne.

Previous post Bakalie i orzechy w diecie
Next post Właściwości cynamonu